Comment puis-je améliorer mes habitudes alimentaires?

Diminuer la quantité de matières grasses et manger plus de fibres sont toujours deux excellents points de départ. Les hommes mangent généralement moins de fibres et plus de matières grasses que les femmes. Cette méthode vous aidera à contrôler votre poids. Cela peut aussi vous aider à prévenir des maladies comme les maladies du cœur.

Voici quelques conseils :

Diminuer la quantité de matières grasses
Concentrez-vous surtout sur les graisses saturées, qui font augmenter le cholestérol sanguin. Pour éviter d'en consommer trop dans votre régime alimentaire, diminuez les quantités de :

• produits de boulangerie;
• produits frits;
• produits provenant de sources animales comme :
o la viande;
o le lait;
o le fromage;
o le beurre.

Bien qu'il soit important de diminuer les matières grasses, il en faut quand même une certaine quantité pour un régime sain. Choisissez des viandes plus maigres et des produits laitiers faibles en gras. De plus, ne mettez pas trop d'huile, de sauce ni de tartinade sur vos plats.
Consommer plus de fibres
Une alimentation saine contient beaucoup de fibres. Les sources de fibres sont :

• les fruits;
• les légumes;
• les pains et céréales de grains entiers;
• les légumineuses.