Combien sont estimés les aliments riches en fibres

Les fibres alimentaires sont synonymes de saine nutrition et de prévention. Qu'elles proviennent des céréales, des fruits ou des légumes, elles ont la cote d'amour auprès des diététistes et des médecins. D'abord parce
qu'elles remplacent les aliments contenant des matières grasses. Ensuite, parce qu'elles ont d'intéressantes propriétés qui contribuent à réduire le cholestérol sanguin et l'hypertension, ainsi qu'à prévenir l'obésité, les maladies cardiovasculaires et les cancers du sein et du côlon chez les adultes.
De plus, elles favorisent la régularité de la fonction intestinale et préviennent la constipation, tant chez les adultes que chez les enfants. Les jeunes qui ont l'habitude de manger des aliments riches en fibres et qui continueront de le faire une fois adultes bénéficieront certainement de leurs effets préventifs toute leur vie.